Оказывается, что он небольшой и имеет форму солнца. Пирог готовят на бездрожжевом тесте из местных киевских продуктов.

Читайте также В Киеве презентуют новое уникальное блюдо Kyiv Pie: оно составит конкуренцию перепичке

Первые пирожки – соленые

Пока Kyiv Pie имеет только 3 соленые начинки, но в будущем планируют добавить и сладкие.

Для веганов и вегетарианцев

  • корень сельдерея
  • петрушка
  • пастернак
  • лук
  • чеснок

С рыбой

  • осетр
  • лук
  • чеснок
  • сливочное масло

С мясом

  • говяжий ливер
  • лук
  • чеснок
  • сливочное масло

У Києві розкрили секрет нової страви Kyiv Pie
Так выглядит Kyiv Pie / Фото КГГА

Какая будет цена и где купить Kyiv Pie

Блюдо будет доступно всем жителям города. Он будет стоить до 30 гривен. Места продажи – кафе и на уличные фудкорты, а также рестораны.

Команда поваров верит, что Kyiv Pie станет новым гастросимволом столицы.